কিছুটা স্বস্তি ফিরেছে পেঁয়াজের বাজারে।ভোগ্যপণ্যের অন্যতম বৃহৎ পাইকারি বাজার চাক্তাই খাতুনগঞ্জের পাইকারি বাজারে পেঁয়াজের দাম কমছে। বর্তমানে বাজারে ভারতীয় পেঁয়াজ আমদানি বন্ধ রয়েছে। মূলত দেশি পেঁয়াজের সরবরাহ বাড়ার কারণে দাম কমছে বলে জানান ব্যবসায়ীরা। ব্যবসায়ীরা বলছেন, দেশি পেঁয়াজের সরবরাহ গত দুই সপ্তাহ ধরে আরো বেড়েছে। ফলে পাইকারিতে প্রতি কেজি পেঁয়াজের দাম ১০ টাকা পর্যন্ত কমেছে। তবে খুচরা বাজারে সেই পেঁয়াজ বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে। গতকাল চাক্তাই খাতুনগঞ্জের পাইকারি বাজারে খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, বর্তমানে দেশি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৫৫ থেকে ৬০ টাকায়। খুচরা বাজারে সেই পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে কেজিতে ৭০ থেকে ৮০ টাকায়।
জানা গেছে, বর্তমানে দেশে তাহেরপুরী, বারি–১ (তাহেরপুরী), বারি–২ (রবি মৌসুম), বারি–৩ (খরিপ মৌসুম), স্থানীয় জাত ও ফরিদপুরী পেঁয়াজ উৎপাদন হয়। ফলে বছরজুড়েই কোনো না কোনো জাতের পেঁয়াজ উৎপাদন হচ্ছে। দেশে বছরে পেঁয়াজের চাহিদা ২২ লাখ টন। এর মধ্যে ১৮ লাখ টন স্থানীয়ভাবে উৎপাদন করা হয়। আর আমদানি করা হয় বাকি চার লাখ টন। মূলত এই আমদানিকৃত চার লাখ টন পেঁয়াজ বাজারের ওপর খুব বড় প্রভাব ফেলে।
পেঁয়াজের আড়তদাররা বলছেন, পেঁয়াজের বাজার চাহিদা ও যোগানের ওপর নির্ভরশীল। চাক্তাই খাতুনগঞ্জের প্রায় আড়তদার কমিশনের ভিত্তিতে পেঁয়াজ বিক্রি করেন। অর্থাৎ পেঁয়াজ আমদানিকারক যে দাম নির্ধারণ করে দেন, সেই দামে পেঁয়াজ বিক্রি করেন তারা। এর বিনিময়ে কেজিপ্রতি তারা নির্ধারিত একটি কমিশন পেয়ে থাকেন। তাই আড়তদারদের পক্ষে দাম উঠানামা করার কেনো সুযোগ নেই। আড়তদারদের পক্ষে পেঁয়াজের কৃত্রিম সংকট তৈরি করা সম্ভব নয়। কিন্তু আমাদের দেশে পেঁয়াজের দরবৃদ্ধির সাথে সাথে প্রশাসনের লোকজন আড়তে অভিযান পরিচালনা করে। এতে আতঙ্ক তৈরি হয়। অথচ আড়তদাররা পেঁয়াজ আমদানি করেন না।
খাতুনগঞ্জের হামিদুল্লাহ মিয়া বাজার ব্যবসায়ী সমিতির সাধারণ সম্পাদক মোহাম্মদ ইদ্রিস বলেন, দেশি পেঁয়াজের সরবরাহ বাড়ার কারণে দাম কমছে। বাজারে দেশি পেঁয়াজেরও পর্যাপ্ত মজুদ রয়েছে। তাই পেঁয়াজের দাম বাড়ারও আশঙ্কা নাই। বরং সামনের দিনগুলোতে পেঁয়াজের দাম আরো কমতে পারে।
সাইফুল ইসলাম নামের একজন ক্রেতা জানান, পাইকারিতে পেঁয়াজের দাম কমছে, এটি একটি ইতিবাচক দিক। তবে খুচরা বাজারে পেঁয়াজের দাম সেই হিসেবে কমছে না। অথচ পাইকারিতে যখন পেঁয়াজের দাম বাড়ে, তখন খুচরা বাজারে সাথে সাথে দাম বেড়ে যায়। তবে প্রশাসনকে খুচরা বাজারে অভিযান চালাতে হবে। কারণ পাইকারিতে দাম কমার সুফল ক্রেতারা পাচ্ছেন না।
চট্টগ্রাম জেলা প্রশাসন সূত্রে জানা যায় পাইকারি বাজারগুলোতে সব সময় অভিযান পরিচালনা করা হয়। অবৈধ আড়তদাররা যাতে পন্য মজুদ করতে না পারে এবং কৃত্রিম সংকট দেখিয়ে দাম যাতে বাড়াতে না পারো তার জন্য জেলা প্রশাসনের অভিযান টিম সবসময় অভিযান পরিচালনা করে থাকে। যদিও জেলা প্রশাসনের এসব অভিযানে ধারাবাহিকতা না থাকায় জনগণ এসবের সুফল পাচ্ছে না। নিয়মিত অভিযান পরিচালনা করে অবৈধ আড়তদারদের ভয়য়ের মধ্যে রাখলে জনগণ অভিযানের সুফল ভাবে।
